Conversatorio: Banco de alimentos: una alternativa al desperdicio
Ponentes: José Neftalí Martínez del Banco Diocesano de Alimentos Guadalajara A.C. y Laura Cardona de FoodFunding
Fecha: Jueves 22 de Junio
Hora: 19:30 hrs.
Cuota de recuperación: $50 pesos
Estudiante, 3ra edad: $25
Cupo Limitado
No contamos con estacionamiento

Sobre el conversatorio: En este conversatorio se hablará sobre una problemática poco vista en México: la situación de hambre que se vive en algunas zonas de nuestro país en yuxtaposición con la cantidad de comida que se desperdicia en los hogares y en los supermercados. Para ponerlo en cifras: un tercio del alimento que se produce en México se desperdicia mientras que más de 1 millón de jaliscienses requieren apoyo alimentario. Contaremos con la presencia de iniciativas que buscan visualizar y convertirse en alternativas al desperdicio como lo es el Banco Diocesano de Alimentos Guadalajara A.C. y FoodFunding.

Sobre el ponente: Neftalí Martínez es Licenciado en Gestión Cultural por parte de la Universidad de Guadalajara y Licenciado en Sociología por la UAM. A formado parte del equipo de trabajo del Banco Diocesano de Alimentos desde el año 2005 como Gerente de Desarrollo Institucional y es autor de diversos artículos sobre los Bancos de Alimentos y temas afines, publicados en varias revistas empresariales.